Champagnerverkostung von Blaise Lourdez in Damery (51)

Im Programm :

1. 30min
2. Bis zu 20 Personen
3. Ab 18 Jahren

Entdecken Sie einen authentischen Ort im Herzen der Champagne und nehmen Sie an einer Führung durch den Weinkeller „Blaise-Lourdez“ in Damery, einem charmanten Dorf in der Champagne, teil. Tauchen Sie ein in das Know-how eines unabhängigen Winzermeisters und verkosten Sie Champagner, die direkt vor Ort hergestellt werden.

Ablauf der Verkostung (30 Minuten):

• Empfang im Weinkeller mit einer Vorstellung des Hauses und seiner Familiengeschichte, geleitet von Bruno und Isabelle Blaise
• Erläuterung der Rebsorten der Champagne und der verschiedenen Weinbereitungstechniken
• Entdeckung der verschiedenen Cuvées: Was ist eine Cuvée, ein „Blanc de Noir“, ein „Blanc de Blanc“ …
• Verkostung von zwei Gläsern Champagner aus den 7 angebotenen Cuvées, um Ihre Favoriten auszuwählen
• YouTube-Video, um die Arbeit des Winzers in Aktion zu erleben und jeden Schritt der Champagnerherstellung nachzuvollziehen
• Austausch mit Bruno, einem unabhängigen Winzer, über sein zu 100 % handwerkliches Know-how – von der Traube bis zur Flasche

Ob Sie nun Anfänger oder Champagnerliebhaber sind – Sie werden mit neuem Wissen nach Hause gehen!