„Im Rampenlicht: der Aperitif mit Häppchen“ an der École Ducasse

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 10 Personen
3. Ab 18 Jahren

Nehmen Sie an einem Kochkurs teil, bei dem der Schwerpunkt auf dem „Apéritif dînatoire“ liegt – einem geselligen Moment par excellence! Entdecken Sie in diesem Kochkurs zahlreiche Ideen, mit denen Sie Ihre Freunde bei Ihrem nächsten Apéro beeindrucken können: Rezepte und Tipps dürfen dabei nicht fehlen.

Ablauf des Kochkurses (2 Std.):

• Sie lernen, wie man einen Cocktail und ein Tapas-Trio zubereitet. Beispiel: Gougères mit Comté-Käse / Räucherlachs und Avocado / Gyoza mit Rindfleisch und Soja / „Tacos“ mit Krabben und Queller.
• Unter Anleitung des Küchenchefs lernen Sie die Rezepte Schritt für Schritt kennen.
• Alle Zubereitungen werden vor Ort gemeinsam mit dem Küchenchef verkostet.

Dieser Workshop ist ein ideales Geschenk – zum Verschenken oder selbst zu erleben!