Konditoreikurs „Die Macaron“ im 2. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 8 Personen
3. Ab 10 Jahren

Kommen Sie doch vorbei und lernen Sie mitten in Paris unter professioneller Anleitung, wie man Macarons backt! Auf die Plätze, fertig, backen!

Ablauf des Backkurses (2 Std.):

• Zubereitung einer Schweizer Meringue
• Lernen, die Macaron-Masse richtig zu verarbeiten
• Herstellung der Macaron-Schalen
• Zubereitung einer Schokoladenganache oder einer Zitronencreme
• Umgang mit dem Spritzbeutel erlernen
• Jeder Teilnehmer nimmt seine Kreationen mit nach Hause.
• Sie erhalten per E-Mail das Rezeptblatt des im Workshop verwendeten Rezepts, damit Sie es zu Hause nachmachen können.

Ob für sich selbst oder zum Verschenken – der spezielle Macaron-Backkurs von Lili und Chloé ist ideal für alle, die die Vielfalt der französischen Konditoreikunst in geselliger und fröhlicher Atmosphäre entdecken möchten!