Workshop „Weihnachtsbaumstamm“ in Orléans (45)

Im Programm :

1. 4h30min
2. Bis zu 8 Personen
3. Ab 12 Jahren

Lernen Sie gemeinsam mit Barbara, einer leidenschaftlichen Konditorin und Lehrerin,die großen Klassiker der französischen Patisserie kennen. In einer gemütlichen Atmosphäre vermittelt Ihnen dieser Workshop die technischen Grundlagen für die Zubereitung einer Weihnachtsrolle. Sie lernen alle wichtigen Handgriffe kennen, um dieses Dessert, das einem Teesalon würdig ist, zu Hause erfolgreich zuzubereiten.

Ablauf des Workshops (4,5 Stunden):

• Vorstellung des Rezepts des Tages.
• Zubereitung des Biskuitbodens.
• Zubereitung der Creme unter Barbaras fachkundiger Anleitung.
• Erlernen der Techniken zum Zusammenstellen, Spritzen und Veredeln, um Ihr Dessert perfekt in Szene zu setzen.
• Individuelle Tipps, Profi-Tricks und Anpassung an Ihr Niveau.

Am Ende des Workshops nehmen Sie Ihre eigene Kreation sowie fundierte Kenntnisse mit nach Hause, um das süße Abenteuer dort fortzusetzen. Ein genussvoller Moment, geeignet für alle Niveaus, in einer wohlwollenden und leidenschaftlichen Atmosphäre.