Workshop zu vegetarischem Bio-Ramen und Onigiri im 6. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 2h
2. Bis zu 12 Personen
3. Ab 14 Jahren

Entdecken Sie gemeinsam mit Sakura die japanische Küche. Im Herzen des 6. Arrondissements von Paris lernen Sie , wie man ein vegetarisches Bio-Ramen ganz ohne chemische Zusatzstoffe sowie vegetarische Onigiri selbst zubereitet. Sakura, Köchin, Teesommelière und Cidre-Herstellerin, begleitet Sie Schritt für Schritt durch den Workshop.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

• Herzlicher Empfang mit einer Tee-Verkostung zur Begrüßung
• Zubereitung der vegetarischen Ramen-Brühe von Grund auf und der Zutaten für Ihre Ramen-Schüssel.
• Zubereitung von 3 bis 4 vegetarischen Onigiri aus Reis und Algen, mit Belägen nach Wahl.
• Kochen der Ramen-Nudeln, anschließend Zusammenstellen Ihrer Schüssel mit der Brühe und den vorbereiteten Zutaten.
• Verkostung vor Ort und die Möglichkeit, den Rest Ihrer Kreationen mitzunehmen.

Ob zum Selbererleben oder zum Verschenken – ein kulinarischer Workshop, bei dem Sie die Aromen der vegetarischen japanischen Küche entdecken können!