Workshop zu japanischem Furikake und Shichimi im 14. Arrondissement von Paris

Ein toller Workshop mit Mariko! Für mich war es eine tolle Entdeckung, Furikake und Shichimi kennenzulernen – die Geschichte dahinter zu erfahren und mein eigenes Shichimi herstellen zu können, ist wirklich großartig. Außerdem gab es einen sehr schönen Austausch mit Mariko und der Gruppe. Wenn euch das interessiert, zögert nicht und macht mit!

Eine großartige Erfahrung mit diesem Workshop. Mariko bringt uns bei, japanische Gewürze zuzubereiten, und nimmt uns dabei mit auf eine Reise durch die japanische Kultur. Es war sehr entspannend. Ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Ein sehr interessanter Workshop, eine schöne Entdeckung der japanischen Gewürze

Der Furikake-Workshop war ein echt tolles Erlebnis! Ich habe das meinem Freund zum Geburtstag geschenkt, er war total begeistert, und die Organisatorin hat ihm sogar ein kleines Überraschungsdessert und eine Glückwunschkarte vorbereitet. Das war wirklich rührend! Jetzt haben wir Lust, zu Hause viele verschiedene Furikake-Varianten auszuprobieren.

Mariko gibt ihr Know-how an uns weiter, indem sie uns deutlich zeigt, auf welche Ausgewogenheit es ankommt und wie frei wir die Zutaten je nach Kategorie auswählen können. Sie begleitet uns dabei sehr gut mit ihren Erklärungen, und dann probieren wir. Und danach können wir das zu Hause nach unserem Geschmack nachmachen und dabei immer wieder die richtige Balance finden. Das ist eine sehr gute Idee für einen Workshop.