Aperitivo descubrimiento de algas en la costa de Le Pouliguen (4
Por :
Floriane
Saint-Lyphard (44)
Cancelación gratuita hasta 14 días antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 2 horas
- Hasta 10 personas
Descubra las algas comestibles en un paseo por el litoral o en zonas costeras. Esta salida combina aprendizaje, exploración sensorial y degustación, para conocer mejor estos tesoros marinos y descubrir cómo utilizarlos en su cocina.
Desarrollo de la actividad (2h) :
- Bienvenida y bebida caliente: un momento de convivencia para comenzar la salida
- Exploración de las zonas costeras: descubra las algas en la playa o en las rocas, obsérvelas y recójalas de acuerdo con la normativa.
- Identificación de las algas: aprender a reconocer las especies comestibles y medicinales y evitar confusiones
- Consejos y usos culinarios: ideas para incorporar las algas a tus platos y disfrutar de sus beneficios
- Degustación in situ: disfrute de platos elaborados con las algas que encuentre durante el recorrido.
Este paseo es mucho más que un simple paseo: es un viaje sensorial y educativo que le ayudará a conocer mejor la naturaleza.
Las tarifas
El lugar
Dirección del punto de encuentro: 512 La Butte, 44410 Saint-Lyphard
El profesional comunicará el punto exacto de recogida una semana antes del taller.
Información práctica
- El taller requiere un mínimo de 4 participantes. Si no se alcanza este umbral, el profesional propondrá otra fecha para garantizar una experiencia óptima.
- El lugar exacto se comunicará una semana antes del taller.
