Paseo gastronómico y taller de cocina en Saint-Lyphard (44)
Por :
Floriane
Saint-Lyphard (44)
Cancelación gratuita hasta 14 días antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- La jornada
- Hasta 8 personas
Una experiencia única en plena naturaleza Descubra plantas comestibles, salinas y algas costeras, y aprenda a reconocerlas y utilizarlas en su cocina. Una jornada lúdica y envolvente para despertar los sentidos y explorar los sabores de la región.
Desarrollo del taller (9 h) :
- Bienvenida y presentación de la actividad y de las buenas prácticas de recolección
- Paseo guiado por senderos, marismas y litoral para observar la naturaleza e identificar especies comestibles
- Conocer los usos culinarios y medicinales de las plantas y algas, y los riesgos de confusión
- Taller de cocina: transformar la cosecha en una comida creativa y sabrosa para compartir
- Disfrute de una agradable degustación de los platos preparados, para saborear los frutos de su cosecha.
Una jornada completa que combina el descubrimiento, el aprendizaje y el placer de la degustación, ideal para volver a conectar con la naturaleza y descubrir los tesoros de la región despertando los sentidos.
Las tarifas
El lugar
Dirección del punto de encuentro: 512 La Butte, 44410 Saint-Lyphard
Información práctica
- El taller requiere un mínimo de 4 participantes. Si no se alcanza este umbral, el profesional propondrá otra fecha para garantizar la mejor experiencia posible.