Taller de elaboración de queso de oveja de granja (09)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 4 personas
3. A partir de 12 años

Si quiere aprender a hacer queso, ¡este taller es para usted! Louise y Jérémy le recibirán en su granja de Ariège para descubrir todos los secretos de la fabricación del queso de oveja de granja.

Desarrollo del taller (3h) :

• Visita de la granja
• Ver cómo se ordeñan las ovejas (puede participar)
• Elabore su propio queso bajo la dirección de Louise y Jérémy, que le guiarán a través de todas las etapas de la fabricación del queso, desde el ordeño hasta la quesería, pasando por el moldeado, el volteo, la salazón, etc.
• Cada participante se irá a casa con su propio queso de granja, que podrá degustar con un buen trozo de pan.

Este es el taller perfecto para regalar o regalarte a tus amigos y familiares amantes del queso, ¡así que no tardes!