Taller de foie gras en la granja Viltain (78)

Por :

La Ferme de Viltain

4,7 (36 opiniones)

Jouy-en-Josas (78)

Validación instantánea

Cancelación gratuita hasta 48 horas antes de la fecha de la actividad.

En el programa :

  1. 1 hora30 minutos
  2. Hasta 20 personas

La Ferme de Viltain le invita a aprender a elaborar su propio foie gras.

Programa del curso: (1h30)

  • Bienvenida del Chef Guy y presentación del taller y de la receta.
  • Durante 1h30, el Chef Guy explicará paso a paso las diferentes etapas de la receta del foie gras.
  • Utilizando todos los utensilios, platos e ingredientes proporcionados, podrá preparar un foie gras en terrina de unos 500 g.
  • También disfrutará de un foie gras a la sartén.

Un taller creativo y sabroso que hará las delicias de su paladar. Con la Navidad a la vuelta de la esquina, no espere más y aprenda a preparar su propio foie gras para deleitar a todos sus invitados en el gran día.

Las tarifas

Cero gastos de reserva

Taller de foie gras

Precio por persona

79 €

4,7 (36 opiniones)

Nuestras opiniones provienen de los clientes de Funbooker que han realizado esta actividad

5/5

Una experiencia muy buena, muy muy buena

Joao,

19 dic. 2024

5/5

Taller muy interesante. Chef muy profesional y atento .

SYLVIE,

19 dic. 2024

5/5

Mi madre está encantada, ¡lo ha pasado genial! Ambiente agradable y chef atento. ¡Está deseando que llegue el próximo taller! ☺️ ¡Estamos esperando para probarlo!

Colette,

11 dic. 2024

5/5

Todo era de primera. El chef y su ayudante fueron muy amables. Explicaciones muy claras, y nos fuimos con una bolsa, nuestro foie gras en verrine, un termómetro y una receta. Fuimos a la tienda, donde los productos eran frescos y muy sabrosos (manzanas, morcilla y el triángulo de paté en croute, una auténtica delicia). Lo pasamos muy bien. Habitación espaciosa y agradable. Degustación de manzanas y foie gras a la sartén. Muy barato.

Julien ,

9 dic. 2024

5/5

taller bien organizado - ponente profesional a repetir con otras recetas cdt

catherine,

9 dic. 2024

El lugar

Dirección :
Ferme de Viltain, chemin de Viltain, 78350 Jouy-en-Josas

Cómo llegar:
- Desde París: 50 mn por la N118

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Informaciones prácticas

  • Taller sólo para adultos.
  • Las clases tienen lugar en La Ferme (700 m a la derecha después del campo de golf).

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