Taller de preparación y degustación de té en el distrito 9 de Pa

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 10 personas

Lauren le enseñará a preparar y degustar distintas variedades de té en una experiencia de inmersión sensorial. Descubrirá tés de diferentes regiones, ¡cada uno con su sabor especial!

Desarrollo del taller (2 horas) :

• Descubrimiento de los mecanismos de degustación: gusto, olfato, tacto, vista
• Pruebe varios tés de diferentes regiones: té verde, té negro, oolong, rooibos, té de hierbas...
• Conocer el papel de los sentidos: olfativo, gustativo, visual y táctil.
• Identificar las principales familias de olores
• Degustar una variedad de tés

Su formadora: Lauren Pascault es una experta en té formada en la International Tea Masters Association. Lauren cuenta con 10 años de experiencia en el comercio minorista (tiendas especializadas y delicatessen) y en la enseñanza, tanto al público en general como a los profesionales de la venta y la restauración. Desde 2017 ofrece talleres de degustación y cursos de formación a medida, y ha coorganizado varios eventos para promover el té en Francia: el Concours des Thés du Monde de la Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles(AVPA), las Journées Internationales du Thé en France y la Tea Masters Cup France.

Redescubra el té tomándose el tiempo necesario para saborear cada aspecto del proceso de degustación. También es el regalo ideal para un entusiasta del té en busca de nuevas experiencias sensoriales.