Taller de pastelería Milhojas en el distrito 7 de Marsella

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 6 personas
3. A partir de 18 años

Esta clase de pastelería le enseñará a preparar el perfecto milhojas de vainilla, praliné y avellanas. Tendrá la oportunidad de crear este postre esencial de la repostería francesa de la A a la Z. Pasará un momento relajante, interesante y útil, en el que descubrirá todos los secretos del milhojas.

Desarrollo del taller (3h) :

• Llegada de los participantes y preparación
• Elaboración de la masa
• Conclusión de la actividad con degustación del hojaldre
• Envío de fichas de recetas por correo electrónico si el grupo lo desea

Durante la elaboración de las milhojas, le acompañará Sophie, que compartirá con usted su experiencia, sus técnicas, sus secretos y, sobre todo, su pasión por la materia.