Atelier création de votre couteau cuisine à Veyrignac (24)

Au programme :

1. 10h
2. Une personne
3. À partir de 18 ans

De la lame à la poignée, vous allez concevoir votre propre couteau de cuisine ! Un moment privilégié pour découvrir les gestes du coutelier, travailler des matériaux bruts… et repartir avec un outil aussi beau qu’utile, prêt à trancher viandes, légumes et saucissons avec style.

Déroulement de l’atelier (10h) :

• Création du design : esquissez votre couteau avec l’accompagnement attentif de l’artisan. 
• Choix des matériaux : sélection de l’acier et du bois (essences locales ou exotiques).
• Découpe de la lame, suivie du détourage pour donner forme à votre modèle. Réalisation des étapes clés : trempe et émouture, pour une lame solide et affûtée. 
• Travail de guillochage possible pour une touche décorative unique.
• Montage du manche, finitions soignées et affûtage final.

Vous repartez avec un véritable couteau de cuisine, forgé par vos soins. Un objet de fierté qui ne quittera plus votre plan de travail !