Atelier Fabrication de macarons à Wimereux (62)

Wimereux (62)

Si vous souhaitez apprendre à réaliser des macarons ou simplement perfectionner votre technique, les cours de fabrication de macarons proposés par Nicole Pâtisserie sont faits pour vous. Dans l'hôtel Atlantic de Wimereux, vous serez accompagné par un pâtissier pour devenir expert en la matière !

  • 2 heures 30 minutes
  • Jusqu'à 8 personnes
  • À partir de 14 ans
Nicôle Patisserie

Proposé par :

Nicôle Patisserie

Une question sur l’activité ?

Au programme :

Entrez dans la ronde des macarons et découvrez enfin leurs secrets et astuces de fabrication. Depuis le choix des parfums, la préparation des ingrédients, jusqu'à la présentation finale, ce cours vous initie à l'art de la confection des macarons.


Déroulement de l'activité : 

  • Les experts en pâtisserie seront présents tout au long du cours pour vous aiguiller et vous donner des conseils.
  • Pendant le cours de 2 heures et demi, plusieurs techniques seront abordées : réalisation de coques au sucre cuit, réalisation d'une meringue italienne, technique du macaronage, coucher des macarons et bien d'autres.
  • Pendant le cours, vous apprendrez également à utiliser une poche à douille comme un pro et découvrirez les différentes techniques de pochage.
  • Enfin, pour un macaron réussi, vous apprendrez à réaliser une crème au beurre parfumée. Hmm, ça donne envie, pas vrai ?
  • Pour encore plus épater vos proches, optez pour un macaron bi-goût ! Effet garanti.
  • En bonus, vous repartez avec vos créations !

À l'issue du cours, vous maîtriserez les gestes de base et pourrez repartir avec vos créations ! Alors, prêts à tenter l'expérience ?

Les tarifs

Atelier Fabrication de macarons

Prix par personne

65 €

Pour les entreprises

Les conditions d’annulation

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 5000 activités !

Le lieu

Adresse : Hôtel Atlantic, 6 rue Notre Dame, 62930 Wimereux, France.

Accès & Transports en commun :
- Gare TGV : Wimille- Wimereux
- Autoroute A16, sortie 32 (en venant du sud) ou sortie 33 (en venant du nord)

Les infos pratiques

  • Vous n’avez rien à apporter, le Kit Pâtisserie est fourni sur place.
  • Aucun pré-requis en pâtisserie n'est nécessaire pour participer à cet atelier.
  • Dégustation sur place et à emporter.
  • Ingrédients allergènes : œufs, gluten.
  • Merci de préciser à la réservation en cas d'allergie.

Inclus :

  • Le Kit Pâtisserie

À partir de 65 €

/ personne

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