Atelier tarte au citron meringuée à la Réunion (97)

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 6 personnes

Chez Teddy et son équipe, la pâtisserie est une véritable passion, et la gourmandise n'a aucune limite ! Venez découvrir l'art de réaliser votre propre tarte au citron meringuée, lors d'un atelier de pâtisserie de 2 heures, accessible à tous. Que vous soyez novice ou passionné, ils sauront vous guider pas à pas dans la réalisation de délicieuses créations.

Déroulement du cours de pâtisserie (2h) :

• Réalisation d'une pâte sucrée et la foncer.
• Réalisation d'un crémeux citron et d'une meringue.
• Apprendre à utiliser une poche à douille pour embellir la tarte. 
• Vous découvrirez également tous les secrets et techniques des grands chefs. 
• Chaque participant repart avec ses pâtisseries, à déguster chez soi.