Stage de brassage de bière à Berre-les-Alpes (06)

Au programme :

1. 4h
2. Jusqu'à 5 personnes
3. À partir de 18 ans

Apprenez aux côtés de Laurent, artisan brasseur depuis 6 ans, à brasser votre propre bière dans une ambiance sympathique ! Durant ce stage, vous apprendrez de vraies techniques de brassage pour pouvoir refaire un brassin chez vous avec un minimum de matériel.  C'est comme ça que Laurent a commencé, dans notre cuisine, il y a bientôt 10 ans.

Déroulement du stage (4h) : 

• Alors, comment ça se passe ? Bien dans tous les cas :)
• Vous brasserez la bière que vous avez envie, une bière selon vos goûts !
• C'est vous qui choisissez ce que vous avez envie de brasser.
• Blonde, blanche, ambrée ou brune, du moment qu'on reste sur des bières 100% pur malt, on est opérationnels !

Il faudra prévoir 1 journée de 9h30 à 13h30 (repas fourni) pour brasser sa bière et revenir 10 à 15 jours plus tard pour embouteiller votre soixantaine de bouteilles !