Team Building Atelier Pain à la Ferme de Gally de Saint-Denis

Au programme :

Fabriquez votre pâte à pain et façonnez-le comme bon vous semble, laissez parler votre créativité !

Le principe

Découvrez comment fabriquer votre propre pain, faire la pâte, façonner le pain. La cuisson se fera sur place, dans un four à bois. 

En attendant la montée de la pâte et avant cuisson, visite guidée de la Ferme urbaine : histoire de la Ferme et de l’évolution des techniques maraichères à travers la visite du site et de sa collection d’objets anciens, visite de la serre-pilote de production hors-sol, rencontre avec les animaux de la ferme pédagogique (chèvres, lapins, âne, moutons), explications sur le fonctionnement et le business model d’une ferme urbaine.

Les points forts de ce team building ⭐

• Chaque participant repart avec son pain
• Possibilité d'organiser une réunion dans une salle équipée
• Vous apprendrez des techniques à réutiliser chez vous