Team Building Défi Top Chef à Paris 2ème

Au programme :

Pendant 1h30, mettez vos équipes au défi de réaliser deux recettes (salée + sucrée) à partir d’un panier surprise qui leur sera dévoilé. Répartis en bridages, les participants devront cuisiner en prenant en compte plusieurs contraintes : le temps, la saisonnalité des produits ... et les idées de chacun !

Déroulement de l'atelier :

• Accueil sur le lieu de l'atelier située passage Ponceau, en plein de coeur de Paris près de Beaubourg dans le 2ème arrondissement. 
• Les participants découvrent le panier surprise qui leur a été réservé. Ils disposent d’1h30 top chrono pour inventer une recette salée et une recette sucrée, les préparer et les dresser sur des assiettes. Une cheffe les accompagnera et les conseillera pour la réalisation de leurs recettes. 
• A la fin du temps imparti, chaque brigade vient présenter son assiette au jury (l'animatrice de l'atelier) qui décidera quelle équipe remporte le défi ! Les critères qui seront évalués : la créativité, la cohésion d’équipe, la propreté des plans de travail et bien entendu, la qualité des plats préparé !
• Une fois le challenge terminé, place à la dégustation et à la convivialité. Un service comme au restaurant vous est proposé où vous pourrez savourer fièrement vos plats dans les meilleures conditions.

Les défis TopChef vous offrent un moment inoubliable, ludique et qui renforcera la cohésion d’équipe. Tous les produits proposés dans les paniers sont frais et de saison. Le team building cuisine peut également se décliner en version vegan, végétarien, sans gluten / lactose pour toute ou partie du groupe.

Prêts à relever le défi ?

Les Ateliers Relief vous proposent également d'organiser cet atelier dans une cuisine située à Mairie des Lilas, sur devis.