Corso di preparazione del tronchetto di Natale arrotolato nel 2° arrondissement di Parigi
Di :
Lili
Paris 2ème (75)
Conferma immediata
Nuovo
Cancellazione gratuitafino a 7 giorni prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h
- Fino a 8 persone
- A partire da 10 anni
- Inglese, Cinese, Francese
Scoprite come preparare il vostro tronchetto di Natale arrotolato per stupire i vostri ospiti!
In compagnia di uno chef professionista, imparerete tutte le fasi di preparazione di questo dolce simbolo delle festività natalizie.
Svolgimento del corso di pasticceria (2 ore):
- Preparazione di un pan di spagna viennese (al cioccolato o al cocco)
- Arrotolare il pan di spagna senza romperlo
- Preparare una crema chantilly (al cioccolato o al lime)
- Preparare una gelatina di mango (per la versione esotica)
- Utilizzare una sac à poche
- Ogni partecipante porterà a casa il proprio tronchetto, da gustare a casa propria.
- Riceverete via e-mail la scheda tecnica della ricetta realizzata durante il laboratorio, in modo da poterla riprodurre a casa.
Per sé o da regalare, il laboratorio di Lili e Chloé è l’ideale per chi desidera scoprire i trucchi e le tecniche da professionisti per realizzare un tronchetto perfetto.
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo: 60 rue de Cléry, 75002 Parigi
Come arrivare:
- Metropolitana linea 3: Sentier
- Metropolitana linee 8 e 9: Bonne Nouvelle
Informazioni pratiche
- Per i minorenni è obbligatoria la presenza di un adulto partecipante.
- Si prega di arrivare 10 minuti prima dell'inizio del laboratorio.