Corso di pasticceria "Chou Paris-Brest" a Parigi, 2° arrondissement
Di :
Lili
Paris 2ème (75)
Conferma immediata
Cancellazione gratuitafino a 7 giorni prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h
- Fino a 8 persone
- A partire da 10 anni
Lili & Clo vi propone di imparare tutti i segreti degli chef per padroneggiare la pasta choux e il suo magnifico ripieno al pralinato di nocciole, per un risultato ancora più goloso!
Svolgimento del corso di pasticceria (2 ore):
- Preparazione della pasta choux.
- Preparazione di una crema pasticcera e di una crema diplomatica al pralinato.
- Imparare a usare una sac à poche per farcire i bignè.
- Comprendere la cottura dei bignè.
- Farcire un bignè Paris-Brest.
- Ogni partecipante porterà a casa le proprie creazioni, da gustare a casa propria.
- Riceverete via e-mail la scheda tecnica della ricetta utilizzata durante il corso, in modo da poterla riprodurre a casa.
Per sé stessi o da regalare, il corso di pasticceria «Il bignè Paris-Brest» di Lili e Chloé è l’ideale per chi desidera scoprire la ricchezza della pasticceria francese in un’atmosfera conviviale e allegra.
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo:
60 rue de Cléry, 75002 Parigi
Come arrivare:
- Metropolitana linea 3: Sentier
- Metropolitana linee 8 e 9: Bonne Nouvelle
Informazioni pratiche
- Età minima: 10 anni.
- È obbligatoria la presenza di un adulto partecipante per i minori. Non sono ammessi osservatori non partecipanti.
- Si prega di arrivare 10 minuti prima dell'inizio del laboratorio.
- Questa ricetta contiene: uova, lattosio, glutine, zucchero, gelatina di pesce.
