Taller de «bûche de Noël» enrollada en París, distrito 2
Por :
Lili
Paris 2° (75)
Validación instantánea
Nuevo
Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 2 horas
- Hasta 8 personas
- A partir de 10 años
- Inglés, Chino, Francés
¡Aprende a preparar tu tronco de Navidad enrollado para sorprender a tus invitados!
De la mano de un chef profesional, aprenderás todos los pasos para elaborar este postre emblemático de las fiestas de fin de año.
Desarrollo de la clase de repostería (2 h):
- Elaborar un bizcocho vienés (de chocolate o de coco)
- Enrollar el bizcocho sin que se rompa
- Preparar una crema chantilly (de chocolate o lima)
- Preparar una gelatina de mango (para la versión exótica)
- Utilizar una manga pastelera
- Cada participante se lleva su tronco de Navidad para degustarlo en casa.
- Recibirás por correo electrónico la ficha técnica de la receta elaborada durante el taller para que puedas reproducirla en casa.
Ya sea para uno mismo o para regalar, el taller de Lili y Chloé es ideal para quienes deseen descubrir los trucos y técnicas profesionales para elaborar un tronco de Navidad perfecto.
Las tarifas
El lugar
Dirección: 60 rue de Cléry, 75002 París
Cómo llegar:
- Metro línea 3: Sentier
- Metro líneas 8 y 9: Bonne Nouvelle
Información práctica
- Es obligatoria la presencia de un adulto acompañante para los menores.
- Se recomienda llegar 10 minutos antes del inicio del taller.
