Corso di pasticceria "La torta alle fragole" a Parigi, 2° arrondissement

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 8 persone
3. A partire da 10 anni

Da Lili & Chloé, la golosità è una storia d’amore e la pasticceria è alla portata di tutti! Durante questo laboratorio di 2 ore, imparerete a preparare una torta alle fragole e scoprirete tutti i segreti di questo intramontabile dolce francese.

Svolgimento del corso di pasticceria (2 ore):

• Preparazione di un pan di Spagna.
• Preparazione di una crema pasticcera e di una crema mousseline e utilizzo della sac à poche.
• Imparerete inoltre a farcire e decorare il vostro dolce.
• Il corso si conclude con una degustazione della vostra torta alle fragole. Potrete portare a casa gli avanzi per farne gustare anche ai vostri cari.
• Riceverete via e-mail la scheda tecnica della ricetta realizzata durante il laboratorio, in modo da poterla riprodurre a casa.

Per voi stessi o da regalare,il laboratorio di pasticceria Lili & Clo è l’ideale per chi desidera scoprire la ricchezza della pasticceria francese in un’atmosfera conviviale e allegra!