Cours de cuisine japonaise
Corso di ramen tradizionale e onigiri nel 6° arrondissement di Parigi
Di :
sakura
Paris 6ème (75)
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 2h
- Fino a 8 persone
- A partire da 13 anni
Scoprite la cucina giapponese insieme a Sakura. Nel cuore del 6° arrondissement di Parigi, imparate a preparare il ramen tradizionale e gli onigiri. Sakura, chef, sommelier del tè e produttrice di sidro, vi accompagnerà passo dopo passo durante tutto il corso.
Svolgimento del workshop (2 ore):
- Accoglienza cordiale con una degustazione di tè di benvenuto, per dare inizio a questo momento di condivisione.
- Preparazione del brodo per il ramen e degli ingredienti, seguita dalla scoperta dei diversi componenti del piatto: pollo, verdure (spinaci, porri), alghe, miso, salsa di soia, sesamo, olio di sesamo e uovo.
- Preparazione di 3-4 onigiri a base di riso e alghe, da farcire a piacere: salmone, tonno o opzioni vegetariane.
- Cottura dei noodles ramen, quindi composizione della propria ciotola con il brodo e gli ingredienti preparati.
- Degustazione in loco e possibilità di portare a casa il resto delle vostre creazioni.
Da vivere o da regalare, un laboratorio gastronomico per scoprire i sapori della cucina giapponese!
Le tariffe
Le recensioni dei nostri clienti
5
5 recensioni
- 5 stelle 100 % (2)
- 4 stelle 0 % (0)
- 3 stelle 0 % (0)
- 2 stelle 0 % (0)
- 1 stella 0 % (0)
Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività
Una scoperta eccellente in compagnia di Sakura e suo marito. Siamo stati accolti in un ambiente raffinato, dove tutto era pensato per metterci a nostro agio. Il tè di benvenuto era delizioso. L'attività dedicata agli onigiri e al ramen ci ha immediatamente catapultati nella gastronomia giapponese grazie a illustrazioni, aneddoti e spiegazioni su come preparare questi due piatti. Abbiamo potuto porre tutte le nostre domande, assaggiare e cucinare ingredienti freschissimi. Metterò in pratica tutto ciò che ho imparato. Grazie a Sakura, a suo marito e alla sua assistente per averci trasmesso la loro passione per la cucina giapponese. Ripeteremo sicuramente l’esperienza.
Magda
La recensione di Magda
Abbiamo trascorso un momento fantastico tra amiche per festeggiare un compleanno. Siamo state accolte e seguite benissimo, con un sorriso e tanta generosità! Siamo andate via a pancia piena e felicissime di questa esperienza! Non vediamo l’ora di tornare per seguire un altro corso con il loro fantastico team (:
Margot
La recensione di Margot
Il luogo
Indirizzo: 12 Rue Stanislas, 75006 Parigi
Come arrivare:
- Metropolitana linea 12: Notre-Dame-des-Champs
Informazioni pratiche
- Il partner si riserva il diritto di rinviare l'attività qualora non venga raggiunto il numero minimo di 2 partecipanti.