Taller de ramen ecológico y onigiri en Pairs 6ème

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 8 personas
3. A partir de 13 años

Descubra la cocina japonesa con Sakura. En el corazón del distrito 6 de París, aprenda a preparar su propio ramen y onigiri ecológicos. Sakura, chef, sumiller de té y productora de sidra, le guiará paso a paso a lo largo del taller.

Desarrollo del taller (2h) :

• Acogida amistosa con degustación de té de bienvenida para comenzar este momento de compartir
• Preparación del caldo de ramen y de los ingredientes, luego descubrimiento de los diferentes componentes del plato: pollo, verduras (espinacas, puerros), algas, miso, salsa de soja, sésamo, aceite de sésamo y huevo.
• Haz de 3 a 4 onigiri con arroz y algas, cubiertos con lo que más te guste (salmón, atún u opciones vegetarianas)
• Cuece los fideos ramen y luego monta tu bol con el caldo y los ingredientes que has preparado
• Pruébalo enel momento y vete con el resto de tus creaciones

Para disfrutar o regalar, váyase con sus sabrosas creaciones y una maravillosa inmersión en la cocina japonesa.