Cours de cuisine chinoise
Laboratorio di ravioli cinesi a Rouen (76)
Di :
lavive
Rouen (76)
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Cancellazione gratuitafino a 7 giorni prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 1h45min
- Fino a 6 persone
- A partire da 10 anni
Sotto la guida di esperti, imparerete a impastare, a preparare il ripieno e a modellare ravioli di varie forme, sperimentando così l’intero processo, dalla materia prima al delizioso prodotto finale.
Svolgimento del laboratorio (1h45):
- 1 ora di preparazione dei ravioli al gusto di manzo e mais:
- Selezione accurata delle materie prime.
- Dimostrazione passo dopo passo su come trasformare la farina in un impasto morbido per i ravioli.
- Preparazione del ripieno.
- Per i vegetariani, è disponibile un ripieno speciale a base di spinaci e uova, previa richiesta al momento della prenotazione.
- Porterete a casa una porzione di 8 ravioli surgelati e una porzione di 12-18 ravioli cotti al vapore.
Un'esperienza coinvolgente che vi permetterà di scoprire da vicino l'arte artigianale che sta dietro a uno dei piatti più emblematici della Cina.
Le tariffe
Le recensioni dei nostri clienti
4,8
17 recensioni
- 5 stelle 71 % (10)
- 4 stelle 29 % (4)
- 3 stelle 0 % (0)
- 2 stelle 0 % (0)
- 1 stella 0 % (0)
Recensioni verificate: lasciate solo da clienti che hanno svolto questa attività
L'esperienza è stata davvero piacevole. All'inizio ci si rimane un po' sorpresi vedendo le proporzioni, ma poi ci si rende conto abbastanza in fretta del carico di lavoro e della tecnica che richiede. Il tocco in più sono gli aneddoti del team sul piatto e anche quelli personali. Grazie per questo momento
Harrys
La recensione di Harrys
bella scoperta squadra simpatica
Christian
La recensione di Christian
Un'attività davvero divertente! Abbiamo trascorso un momento piacevole e i ravioli erano davvero squisiti. Lo consigliamo vivamente
Marion
La recensione di Marion
Workshop ben spiegato; sarebbero gradite alcune indicazioni per il ritorno a casa e per mettere subito i ravioli nel congelatore
Françoise
La recensione di Françoise
Un workshop davvero simpatico con un'animatrice appassionata, lo consiglio vivamente
gilles
La recensione di gilles
Un bel laboratorio, ci siamo divertiti e i ravioli sono deliziosi!
Zoé
La recensione di Zoé
Un'esperienza davvero piacevole e un momento condiviso fantastico. Grazie ai nostri padroni di casa per la loro gentilezza e per averci insegnato qualcosa. Non vedo l'ora di preparare i ravioli a casa 😁
Jeanne
La recensione di Jeanne
Accoglienza molto piacevole e atmosfera cordiale Eravamo in 11 invece dei 6 partecipanti massimi previsti; troppi, ed è un peccato perché ha influito sulla qualità dell’assistenza durante il laboratorio Il laboratorio è durato 2 ore e non 1, senza tempo dedicato alla degustazione L'impasto e la preparazione erano già pronti; il laboratorio si è concentrato sull'impastatura e sulla creazione dei ravioli Abbiamo portato a casa la nostra produzione per gustarla
Nîls
La recensione di Nîls
Un simpatico piccolo laboratorio dove si impara a preparare i ravioli del nord della Cina. Per mancanza di tempo, l’impasto e il ripieno sono già pronti, ma l’esperienza rimane comunque molto interessante e il risultato è davvero ottimo.
Muriel
La recensione di Muriel
Abbiamo trascorso dei momenti davvero piacevoli insieme. E poi era anche buonissimo! Non mancherò di rifare questa ricetta a casa mia.
Francine
La recensione di Francine
È stato davvero piacevole. Grazie ancora per l’accoglienza.
Pauline
La recensione di Pauline
Abbiamo fatto un'attività di cucina dedicata ai ravioli e ci siamo divertiti tantissimo. Gli animatori sono adorabili Ci è piaciuto tantissimo, lo consiglio vivamente!
Alexandra
La recensione di Alexandra
Il luogo
Indirizzo: 29 Rue de la Tour de Beurre 76000 Rouen
Come arrivare:
- Tram 1, 2 e 3: Cathédrale
Informazioni pratiche
- Per quanto riguarda le opzioni vegetariane: su richiesta preventiva proponiamo un ripieno a base di spinaci e uova. In assenza di indicazioni preventive, tutti i ravioli saranno preparati con un ripieno a base di manzo e mais.