Kookworkshop: Indiase streetfood in Rennes (35)

In het programma :

1. 2u30min
2. Tot 8 personen

Ontdek de smaken van India tijdens deze workshop over Indiase streetfood! Leer hoe je typische vegetarische specialiteiten uit de Indiase straatkeuken kunt bereiden, van knapperige frituurtjes en geurige kruiden tot zelfgemaakte chutneys. Een smakelijke en gezellige workshop waarin je een reis maakt door de Indiase culinaire tradities.

Verloop van de workshop:

• Bereiding van aubergine- en aardappelbadji’s: maak heerlijke groentebeignets met kruidige smaken en een knapperige textuur.
• Bereiding van vadai met linzen: ontdek deze Indiase specialiteiten op basis van linzen, die geliefd zijn om hun textuur en smaak.
• Bereiding van drie zelfgemaakte chutneys: leer hoe je een tomatenchutney, een muntchutney en een mangochutney maakt om bij je gerechten te serveren.
• Ontdek de technieken en kruiden: maak kennis met de bereidingswijzen en smaakcombinaties die de rijkdom van het Indiase streetfood uitmaken.
• Gezellige proeverij: geniet ter plekke van je eigen creaties en deel dit culinaire moment met de andere deelnemers.

Deze workshop is de ideale gelegenheid om nieuwe smaken te ontdekken en kennis te maken met de Indiase keuken in een gezellige sfeer. Aarzel niet om bij het reserveren uw allergieën of dieetwensen door te geven.