Patisserie-workshop in het 9e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 2u
2. Tot 6 personen

Stap binnen in de keukens van het 9e arrondissement van Parijs en beleef een culinair moment in het gezelschap van Danielle, een gepassioneerde patissière. In een gezellige en intieme sfeer leer je hoe je een dessert van A tot Z bereidt, waarbij je profiteert van alle tips en trucs van een professional.

Verloop van de workshop (2 uur):

• Ontvangst in de keukens van het restaurant, presentatie van de workshop en het dessert van de dag. Mogelijkheid om de recepten aan te passen aan specifieke diëten (glutenvrij, lactosevrij).
• Danielle begeleidt je bij alle stappen van het recept: afwegen, patisserie-technieken, baktips en opmaken.
• Volledige bereiding van je gebak, met stapsgewijze begeleiding.
• Tijd voor een gesprek en proeverij ter plaatse of om mee te nemen, afhankelijk van het bereide dessert.
• U gaat naar huis met uw eigen creatie, die u met trots zelf hebt gemaakt.

Een workshop in een kleine groep, ideaal om kennis te maken met het banketbakken onder professionele omstandigheden, terwijl u geniet van een heerlijk en ontspannen moment.