Workshop „Brioche met praliné“ in Neuville-sur-Saône (69)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 8 personen

Doe mee met Hana voor een culinaire workshop rond de brioche met praline! Je leert hoe je je eigen zachte en royale brioche kunt maken, van het bereiden van het deeg tot het vormen ervan, voor een resultaat dat even lekker als gezellig is.

Verloop van de workshop:

• Je wordt door Hana verwelkomd met een warm drankje, waarna je haar werkruimte en de benodigde ingrediënten voor het maken van je brioche leert kennen.
• Je bereidt je briochedeeg voor en leert daarbij de juiste kneedtechnieken om een zachte en luchtige textuur te verkrijgen.
• Je voegt de roze pralines toe aan je deeg, waarna Hana je begeleidt bij het vormen van je brioche voordat deze de oven in gaat.
• Tijdens het bakken wisselt u met Hana tips en advies uit om uw zelfgemaakte brioches tot een succes te maken.

De workshop wordt afgesloten met een gezellig proeverijmoment, en je gaat naar huis met je pralinebrioche om thuis nog even van dit culinaire genot te genieten!

Een ideale ervaring voor liefhebbers van gebak die nieuwe technieken willen leren en willen genieten van een specialiteit die even rijkelijk gevuld als hartverwarmend is.