Atelier Brioche à la praline à Neuville-sur-Saône (69)

Au programme :

1. 3h
2. Jusqu'à 8 personnes

Rejoignez Hana pour un atelier gourmand autour de la brioche à la praline ! Vous apprendrez à réaliser votre propre brioche moelleuse et généreuse, de la préparation de la pâte jusqu'au façonnage, pour un résultat aussi gourmand que convivial.

Déroulé de l'atelier :

• Vous serez accueilli par Hana autour d'une boisson chaude, avant de découvrir son espace de travail et les ingrédients nécessaires à la réalisation de votre brioche.
• Vous préparerez votre pâte à brioche en apprenant les bons gestes du pétrissage pour obtenir une texture moelleuse et aérée.
• Vous incorporerez les pralines roses à votre préparation, puis Hana vous accompagnera dans le façonnage de votre brioche avant de l'enfourner.
• Pendant la cuisson, vous échangerez avec Hana autour de ses astuces et conseils pour réussir vos brioches maison.

L'atelier se terminera par un moment convivial autour d'une dégustation, et vous repartirez avec votre brioche à la praline pour prolonger ce plaisir gourmand à la maison !

Une expérience idéale pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent apprendre de nouvelles techniques et savourer une spécialité aussi généreuse que réconfortante.