Cours de cuisine japonaise
Workshop Japanse keuken in Toulouse (31)
Door :
Candice
Toulouse (31)
Nieuw
Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 3u
- Tot 5 personen
Ontdek de Japanse vegetarische keuken tijdens een gezellige workshop. Je leert verschillende kleine gerechten en hapjes bereiden, Japanse gefermenteerde producten gebruiken en tofu bereiden om alle smaken ervan ten volle te kunnen waarderen.
Verloop van de workshop (3 uur):
- Inleiding tot de principes van de Japanse keuken en de samenstelling van de traditionele dagelijkse maaltijd.
- Presentatie van de recepten en de gebruikte ingrediënten, zoals miso, mirin en sojasaus, om de umami-smaak te ontdekken.
- Bereiding van de maaltijd: groenten snijden, tofu bereiden en kennismaken met een voor Japan typische, milde en snelle fermentatietechniek.
- Opmaken van de gerechten volgens de regels van de Japanse keuken.
- Proeverij van de maaltijd samen met de andere deelnemers.
Een workshop om nieuwe smaken en technieken te ontdekken die u thuis kunt toepassen, toegankelijk voor volwassenen, tieners en kinderen onder begeleiding van een volwassene.
De tarieven
De locatie
Adres: 10 place de la Charte des libertés communales, 31300 Toulouse
De workshop vindt plaats in Les Halles de la Cartoucherie
Praktische informatie
- Geef alstublieft aan of u allergieën heeft
