Menu particuliers

Cours de cuisine italienne

Workshop mozzarella en ricotta maken in het 4e arrondissement van Parijs

Door :

Pierre

4,9 (79 reviews)

Paris 4ème (75)

Directe bevestiging

Topverkoop

Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.

Geldend cadeaubeleid

In het programma :

  1. 3u
  2. Tot 9 personen
  3. Vanaf 7 jaar
  4. Frans

Tijdens deze workshop leert u hoe u zelf kaas kunt maken, op één uitzondering na: u gaat niet naar de boer om melk te halen!

Verloop van de workshop (3 uur):

  • Onder begeleiding van de kaasmaker leer je allerlei dingen over het maken van kaas en word je een echte professional!
  • Ontdek het proces van het maken van kaas, onder begeleiding van een professionele kaasmaker.
  • Vervolgens maakt u 2 verschillende kazen (mozzarella en ricotta, twee onmisbare kazen uit de Italiaanse keuken) en boter, die u mee naar huis mag nemen.
  • Aan het einde van de workshop is er een kaas - en wijnproeverij.
  • Elke workshop duurt 3 uur.

Kortom, als je dol bent op kaas en je wilt je eigen kaas maken om indruk te maken op je dierbaren (en jezelf!), dan is deze workshop ideaal!

De tarieven

Geen reserveringskosten

Workshop: 2 kazen en 1 boter maken – 3 uur

Prijs per persoon

€ 76

Onze klantbeoordelingen

4,9

79 beoordelingen


  • 5 sterren 93 % (67)
  • 4 sterren 6 % (4)
  • 3 sterren 1 % (1)
  • 2 sterren 0 % (0)
  • 1 ster 0 % (0)

Geverifieerde beoordelingen: alleen geplaatst door klanten die deze activiteit hebben gedaan

Sorteren op:
3/5

Voor een workshop van 70 euro krijg je minder dan 50 gram boter mee, inclusief inpakpapier, en 2 cm ricotta op de bodem van een bekertje + 2 stukjes mozzarella. De begeleidster is boeiend en dynamisch.

aurore

4/5

Een heel leuke workshop om een kijkje te nemen in de wereld van het maken van kaas en boter. Guillaume is een getalenteerde en boeiende begeleider.

Gérald

4/5

Leerzame workshop, een mooie ontdekking. De begeleider was duidelijk, behulpzaam en vriendelijk. We hebben onze eigen kazen kunnen maken en interessante dingen geleerd. Een groep van 9 personen verdeeld over 3 tafels in een gezellige sfeer. Leuk cadeau-idee. De proeverij van andere kazen aan het einde is een goed idee. Het ontbrekende sterretje komt door de reservering via Funbooker, die nogal ingewikkeld was na een annulering waar wij geen schuld aan hadden.

Bruno

4/5

Hartelijk dank aan Guillaume voor zijn uitleg; het was een zeer leerzame ervaring. Verbeterpunt: een tijdstip eerder op de avond aanbieden voor mensen die niet in Parijs wonen, want we waren nogal laat klaar. Ik raad deze workshop aan; Guillaume luistert echt goed naar je.

MAEVA

De locatie

Adres: 39 rue Saint-Louis en l'île, 75004 Parijs

Bereikbaarheid:
- Metro 7: Pont-Marie
- Bus 67: Île Saint-Louis

© Mapbox © OpenStreetMap
39 rue Saint-Louis en l'île, 75004 Paris, FR

Praktische informatie

  • De workshops worden op donderdag en vrijdag om 19.00 uur aangeboden.
  • U krijgt een schort uitgereikt, zodat u zich een echte kaasmaker voelt.
  • De maaltijd is niet bij de prijs inbegrepen.