Aula de pastelaria para pais e filhos, dedicada aos choux, em Paris, 2.º arrondissement

No programa :

1. 2h
2. Até 5 pessoas
3. A partir dos 5 anos

Amantes da pastelaria, levem os vossos filhos ao vosso mundo durante um workshop para pais e filhos dedicado aos choux! Durante 2 horas, vão aprender a confecionar doces simples e deliciosos.

Desenvolvimento da aula de pastelaria (2 h):

• Preparação da massa de choux.
• Preparação de um «craquelin »: um pequeno pedaço de massa que se coloca sobre o choux para que este não se deforme.
• Aprender a utilizar um saco de pasteleiro para rechear os choux.
• Cada dupla leva para casa as suas criações, para saborear em família!
• Receberá por e-mail a ficha técnica da receita utilizada durante o workshop, para que possa reproduzi-la em casa.

Para um momento convívio e gastronómico em família, aproveite esta oficina de pastelaria! Esta atividade é ideal para oferecer ou para fazer por conta própria!