Workshop de pastelaria vegetal «Cupcakes e bolos» no 2.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h
2. Até 8 pessoas
3. A partir dos 10 anos

Nas instalações das nossas parceiras Lili e Chloé, a gastronomia é uma história de amor e a pastelaria está ao alcance de todos! Na companhia de Marie, 100% vegana e especialista em pastelaria, irá preparar bolos e cupcakes fofos.

Desenvolvimento da aula de pastelaria (2 h):

• Descoberta das técnicas básicas da pastelaria vegetal e compreensão das suas particularidades.
• Preparação de uma base de bolo fofo vegan e de um chantilly vegan.
• Aprender a utilizar um saco de pasteleiro.
• Cada participante leva para casa os seus doces exclusivos, para saborear em casa.
• Receberá por e-mail a ficha técnica da receita preparada durante o workshop, para que possa reproduzi-la em casa.

Seja para si próprio ou para oferecer,o workshop de pastelaria Lili & Clo é ideal para quem deseja descobrir a pastelaria vegana num ambiente acolhedor e de boa disposição!