Workshop de galette des rois no 2.º arrondissement de Paris
Por :
Lili
Paris 2ème (75)
Confirmação imediata
Novo
Cancelamento gratuitoaté 7 dias antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 3h
- Até 8 pessoas
- A partir dos 10 anos
- Inglês, Chinês, Francês
Nesta oficina, irá aprender a preparar a incontornável galette des rois do início ao fim: preparação da massa, confeção do recheio de frangipane, montagem, decoração e cozedura.
Desenvolvimento da aula de pastelaria (3 horas):
- Preparar uma massa folhada rápida
- Preparar um creme pasteleiro
- Preparar um recheio de amêndoa
- Montar e cortar uma galette
- Cada participante leva consigo a sua galette para saborear em casa.
- Receberá por e-mail a ficha técnica da receita preparada durante o workshop, para que a possa reproduzir em casa.
O workshop decorre num ambiente acolhedor e acessível a todos, tanto a principiantes como a amadores experientes.
As tarifas
O local
Morada: 60 rue de Cléry, 75002 Paris
Acesso:
- Metro 3: Sentier
- Metro 8 e 9: Bonne Nouvelle
Informações práticas
- É obrigatória a presença de um adulto acompanhante para os menores.
- Chegue 10 minutos antes do início da oficina.