Oficina de Paris-Brest perto de Caen (14)
Por :
Sébastien
Caen (14)
Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 2h
- Até 3 pessoas
- A partir dos 15 anos
O Sébastien recebe-vos na sua cozinha para um workshop de pastelaria. Ele irá partilhar convosco os seus conhecimentos para confecionar um Paris-Brest ao nível profissional!
Desenvolvimento da oficina (2 h):
- Aplique as medidas de higiene para começar bem a oficina
- Descubra, ao longo de 2 horas, os diferentes passos a seguir para criar este doce:
- Preparar uma massa de choux
- Preparar um craquelin
- Preparar um praliné
- Preparar um creme de praliné
- Leve a sua criação para casa e delicie-se!
As aulas são adequadas a todos os apreciadores de gastronomia curiosos por aprender ao lado de um Chef!
As tarifas
As avaliações dos nossos clientes
5
3 avaliações
- 5 estrelas 100 % (3)
- 4 estrelas 0 % (0)
- 3 estrelas 0 % (0)
- 2 estrelas 0 % (0)
- 1 estrela 0 % (0)
Avaliações verificadas: publicadas apenas por clientes que realizaram esta atividade
Um formador muito simpático e com grande capacidade pedagógica, que envolve bem os participantes e partilha a sua paixão pela pastelaria e as suas dicas. Boa dinâmica de grupo, bom ambiente e um resultado generoso (um Paris-Brest para cada 6 participantes) e delicioso. Voltaremos sem hesitar para ver o Sébastien e experimentar novas receitas. Patricia & Patrick
Patrick
A avaliação de Patrick
Excelente oficina. A minha filha e eu estamos encantadas. Fomos muito bem recebidas. A aprendizagem decorre num ambiente simpático. Obrigada!
Anne-Marie
A avaliação de Anne-Marie
Resultado à altura das expectativas e um momento agradável! Obrigado!
Flavian
A avaliação de Flavian
O local
Morada: 96 avenue de Rouen, 14000 Caen