In het programma :
-
De hele dag
-
Tot 8 personen
Beleef een unieke ervaring midden in de natuur! Ga op ontdekkingstocht naar eetbare planten, zoutmoerassen en zeewier langs de kust, en leer ze herkennen en gebruiken in de keuken. Een meeslepende en gezellige dag om je zintuigen te prikkelen en de smaken van de streek te ontdekken.
Verloop van de workshop (9 uur):
- Ontvangst en uitleg over de activiteit en de juiste manier van plukken
- Begeleide wandeling over paden, door moerassen en langs de kust om de natuur te observeren en eetbare soorten te herkennen
- Leren over de culinaire en geneeskrachtigetoepassingen van planten en algen, en de risico’s op verwarring
- Kookworkshop: verwerken van de oogst tot een creatieve en smakelijke maaltijd om samen van te genieten
- Gezellige proeverij van de bereide gerechten, om te genieten van de vruchten van uw oogst
Een dagvullend programma dat ontdekking, leren en smaakplezier combineert, ideaal om weer in contact te komen met de natuur en de schatten van de streek te ontdekken terwijl u uw zintuigen prikkelt.
De locatie
Adres van het ontmoetingspunt: 512 La Butte, 44410 Saint-Lyphard
