Workshop de pastelaria com a escola Ferrandi nas Galeries Lafayette

Aulas de pastelaria

Workshop de pastelaria com a escola Ferrandi nas Galeries Lafayette

Por :

Galeries Lafayette

4,8 (53 avaliações)

Paris 9ème (75)

Confirmação imediata

Mais vendidos

Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.

Política de presente aplicável

No programa :

2h
Até 6 pessoas
A partir dos 12 anos

Aprenda a arte da pastelaria na companhia dos melhores, reservando o workshop «Os Segredos do Pasteleiro», proposto pelas Galeries Lafayette. Nas suas famosas instalações, situadas no n.º 35 do Boulevard Haussmann, no 9.º arrondissement de Paris, passará duas horas a preparar o seu prato do início ao fim.

Desenvolvimento da aula (2 horas):

Será recebido pelo seu chef para as apresentações e para conhecer a cozinha onde terá a oportunidade de realizar a sua aula.
Em seguida, irão para os fogões e seguirão os conselhos do vosso chef para preparar a vossa sobremesa.
Irá realizar as diferentes etapas de preparação num ambiente acolhedor, num grupo com um máximo de 6 pessoas, e irá beneficiar da proximidade com o seu chef.
Descobrirão inúmeras dicas que poderão aplicar no dia a dia para que as vossas sobremesas sejam sempre irresistíveis.
Por fim, levará consigo a sua criação para a saborear na companhia da sua família ou dos seus entes queridos!

Programa de receitas 2026:

De 02/01 a 31/01, inclusive:
Quarta-feira: Mille-feuille de baunilha
Sexta-feira e sábado: Galette des rois
De 04/02 a 28/03, inclusive:
Quarta-feira e sábado: Mil-folhas de baunilha
Sexta-feira: Tarte Tatin
De 01/04 a 27/06, inclusive:
Quarta-feira e sábado: Tarte de chocolate
Sexta-feira: Tarte de limão com merengue
De 01/07 a 31/07 e de 1/09 a 30/09, inclusive:
Quarta-feira e sábado: Saint-Honoré de baunilha
Sexta-feira: Mil-folhas de chocolate
De 01/08 a 31/08, inclusive:
Quarta-feira, sexta-feira e sábado: Saint-Honoré de baunilha
Quarta-feira, sexta-feira e sábado: Mille-feuille de chocolate
De 02/10 a 14/11, inclusive:
Quarta-feira e sábado: Paris-Brest
Sexta-feira: Flan de baunilha, com acabamento de praliné de avelã
De 18/11 a 30/12, inclusive:«
» Quarta-feira e sábado: Tronco de Natal de chocolate, com notas de café e laranja
Sexta-feira: Tronco exótico, coco, manga e maracujá

As receitas variam consoante as estações do ano.

Escolha a sua receita e reserve a sua experiência nas Galeries Lafayette. Uma experiência que não encontrará em mais lado nenhum! Boa disposição e convívio garantidos! A aula também pode ser ministrada em inglês, se necessário.

As tarifas

Sem custos de reserva

Oficina de pastelaria - Saint Honoré de baunilha

Preço por pessoa

€ 130

Workshop de pastelaria - Mil-folhas de chocolate

Preço por pessoa

€ 130

Oficina de pastelaria - Paris-Brest

Preço por pessoa

€ 130

Workshop de pastelaria - Flan de pastelaria

Preço por pessoa

€ 130

Workshop de pastelaria - Tronco de Natal de chocolate

Preço por pessoa

€ 130

Workshop de pastelaria - Tronco de Natal exótico

Preço por pessoa

€ 130

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4,8 (53 avaliações)

As nossas avaliações são de clientes Funbooker que realizaram esta atividade.

5/5

Foi uma experiência excelente, com um chef atencioso e cheio de criatividade; gostei imenso.

Stéphanie,

12 de mai. de 2026

5/5

Formador muito simpático e acessível. Receita muito boa

Marie,

10 de fev. de 2026

5/5

Foi uma experiência fantástica! Um workshop bem organizado e muito enriquecedor.

elghalia,

5 de fev. de 2026

5/5

Um chef muito simpático e didático Um momento muito agradável, profissional e atencioso Adorei!

Sophie,

19 de jan. de 2026

5/5

Formadora muito paciente, com grande capacidade pedagógica e apaixonada pelo que faz. Muito atenciosa. Instalações muito adequadas. Experiência muito enriquecedora. Perfeito!

Cécile,

2 de nov. de 2025

O local

Morada:
35 Boulevard Haussmann, 3.º andar da loja Maison & Gourmet, na Cuisine FERRANDI Paris

Acesso:
- Metro 7 e 9: estação Chaussée d'Antin - Lafayette
- Autocarros 32, 45 e 68: Chaussée d'Antin

Informações práticas

No dia do curso, traga um documento de identificação e o(s) seu(s) bilhete(s) para poder aceder ao curso.
Número máximo de participantes: 6.
As crianças com menos de 12 anos não estão autorizadas a participar e as com menos de 16 anos devem estar acompanhadas por um adulto. Os acompanhantes também devem ter um bilhete de entrada.
A aula pode decorrer em inglês e em francês.
Se o número mínimo de participantes não for atingido, as Galeries Lafayette reservam-se o direito de cancelar o curso. Nesse caso, ser-lhe-á reembolsado o montante total pago. Pode cancelar a sua inscrição, sem custos, até 48 horas antes do início. Após este prazo, será cobrado o valor total do curso.
Convidamo-lo a chegar 5 a 10 minutos antes do início da atividade; em caso de atraso superior a 10 minutos, infelizmente não será permitido o acesso à atividade.
Encontro no n.º 35 do Boulevard Haussmann, 3.º andar da loja Maison & Gourmet, na Cuisine FERRANDI Paris
Alérgenos: lactose, glúten, proteína do ovo, frutos de casca rija.