Cours de cuisine francaise
Kochkurs mit der Ferrandi-Schule in den Galeries Lafayette
Von :
Galeries Lafayette
Paris 9ème (75)
Sofortbestätigung
Kostenlose Stornierungbis 48 Std. vor dem Aktivitätsdatum.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- 2h
- Bis zu 6 Personen
- Ab 12 Jahren
Lernen Sie das Kochen an der Seite der Besten – buchen Sie den von den Galeries Lafayette angebotenen Workshop „Les Secrets de Chefs“. In den berühmten Räumlichkeiten am Boulevard Haussmann 35 im 9. Arrondissement von Paris verbringen Sie 1,5 Stunden damit, Ihr Gericht von A bis Z zuzubereiten.
Ablauf des Kurses (2:00–2:30 Stunden):
- Begrüßung, Einführung und Kennenlernen der Küche.
- Anschließend begeben Sie sich an den Herd und bereiten Ihr Gericht unter Anleitung Ihres Küchenchefs zu.
- Sie führen die verschiedenen Zubereitungsschritte in einer geselligen Gruppevon maximal 6 Personendurch und profitieren von der engen Zusammenarbeit mit Ihrem Koch.
- Sie lernen zahlreiche Tipps kennen, die Sie im Alltag anwenden können, damit Ihre Gerichte immer unwiderstehlich schmecken.
- Zum Abschluss nehmen Sie Ihre Kreation mit nach Hause, um sie gemeinsam mit Ihrer Familie oder Ihren Liebsten zu genießen.
Rezeptprogramm für 2026:
- Vom 02.01. bis einschließlich 28.03.:
Mittwoch: Risotto mit Waldpilzen
Freitag: Enten-Parmentier mit Kürbis und Kastanien
Samstag: Risotto mit Waldpilzen - Vom 01.04. bis einschließlich 27.06.:
Mittwoch: Quiche Lorraine, gemischter Blattsalat und Gemüse der Saison
Freitag: Risotto nach Paella-Art
Samstag: Quiche Lorraine, Mesclun-Salat und Gemüse der Saison - Vom 01.07. bis einschließlich 31.07. und vom 01.09. bis einschließlich 30.09.:
Mittwoch: Entenbrust, gebratene Feigen und Geflügelsauce
Freitag: Filet von der Goldbrasse und Ratatouille
Samstag: Entenbrust, gebratene Feigen und Geflügelsauce - Vom 02.10. bis einschließlich 30.12.:
Mittwoch: Geflügel nach Coq-au-Vin-Art, Pilawreis und glasiertes Gemüse
Freitag: Winterrisotto mit Butternusskürbis
Samstag: Geflügel nach Coq-au-Vin-Art, Pilawreis und glasiertes Gemüse
Die Rezepte variieren je nach Saison.
Wählen Sie Ihr Gericht aus und buchen Sie Ihr Erlebnis bei Galeries Lafayette. Ein Erlebnis, das Sie nirgendwo sonst finden werden! Gute Laune und Geselligkeit sind garantiert! Der Kurs kann bei Bedarf auch auf Englisch abgehalten werden.
Die Preise
Keine Reservierungsgebühr
Kochkurs – Entenbrust
Preis pro Person – Die Gerichte variieren je nach Saison
Kochkurs – Seebrasse-Filet
Preis pro Person – Die Gerichte variieren je nach Saison
Kochkurs – Geflügel nach Coq-au-Vin-Art
Preis pro Person – Die Gerichte variieren je nach Saison
Kochkurs – Butternuss-Risotto
Preis pro Person – Die Gerichte variieren je nach Saison
Unsere Kundenbewertungen
4,8
26 Bewertungen
- 5 Sterne 91 % (20)
- 4 Sterne 5 % (1)
- 3 Sterne 0 % (0)
- 2 Sterne 0 % (0)
- 1 Stern 5 % (1)
Verifizierte Bewertungen: nur von Kunden abgegeben, die diese Aktivität gemacht haben
Dieser Moment hat mir unglaublich gut gefallen. Der Küchenchef war sehr professionell und nett, ich habe viel gelernt und es hat mir sehr gut geschmeckt. Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis ☺️
Maya
Die Bewertung von Maya
Nicht zu empfehlen, obwohl das Konzept sympathisch wirkt. Man sollte verschiedene Dinge nicht miteinander vermischen. Die Ferrandi-Schule kann sicherlich Köche ausbilden, aber sie sollte nicht 130 Euro verlangen, um einen Kunden abzuweisen, der sich um zehn Minuten verspätet hat.
Olivier
Die Bewertung von Olivier
Zweites Training mit Gérald. Nach wie vor super 👍🏻
Jerome
Die Bewertung von Jerome
Eine spannende Aktivität, die gemeinsam mit einer Köchin durchgeführt wurde, die sehr gute Tipps gibt. Und eine Verkostung, die wirklich mit viel Liebe zum Detail organisiert war!
Margaux
Die Bewertung von Margaux
Eine sehr schöne Erfahrung mit Chefkoch Gérald, der uns Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines köstlichen Rezepts mit Dorade angeleitet hat. Dabei lernt man in einer angenehmen Atmosphäre nützliche Grundlagen. Das machen wir gerne wieder!
Jerome
Die Bewertung von Jerome
Wir hatten Unterricht bei Gérald, er war super, sehr nett und professionell. Wir hatten eine tolle Zeit in kleiner Runde.
Coralie
Die Bewertung von Coralie
Ein sehr interessanter Workshop – Gérald geht auf jeden Einzelnen ein und hilft jedem gerne weiter; das hat mir sehr gut gefallen.
Veronique
Die Bewertung von Veronique
Ein sehr angenehmer Moment. Wir haben interessante Techniken kennengelernt und hatten die Gelegenheit, unsere Gerichte gemeinsam zu probieren. Ein sympathischer, begeisterter und sehr hilfsbereiter Kursleiter. Ich kann den Kurs nur empfehlen und werde gerne wiederkommen, um neue Rezepte zu entdecken.
emilie
Die Bewertung von emilie
Das war eine Premiere für mich! Ich hatte noch nie einen Kochkurs besucht. Ich fand es in der kleinen Gruppe (4 Personen + Gérald) sehr nett. Ich habe mehrere Techniken gelernt und das Rezept war sehr lecker 😃 Ich komme wieder! Vielen Dank auch für die Tipps zu den Küchenutensilien. Isabelle Benon-Toesca
Isabelle
Die Bewertung von Isabelle
Eine sehr schöne Zeit gemeinsam mit einem Koch
Delattre
Die Bewertung von Delattre
Ein netter und angenehmer Moment. Anhand des Rezepts für den Enten-Parmentier erklärt die Kursleiterin anschaulich die technischen und dekorativen Handgriffe sowie die Gründe dafür. Verkostung am Ende
Pierre
Die Bewertung von Pierre
Ein toller Workshop mit einer Verkostung als Bonus – einfach super!
Mathieu
Die Bewertung von Mathieu
Der Ort
Adresse:
35 Boulevard Haussmann, 3. Etage des Kaufhauses „Maison & Gourmet“, in der „Cuisine FERRANDI Paris“
Anfahrt:
- Metro 7 & 9: Chaussée d’Antin – Lafayette
- Bus 32, 45 & 68: Chaussée d’Antin
Praktische Informationen
- Bitte bringen Sie am Kurstag einen Ausweis und Ihre Kurskarte(n) mit, um am Kurs teilnehmen zu können.
- Maximale Teilnehmerzahl: 6.
- Kinder unter 12 Jahren dürfen nicht teilnehmen, und Kinder unter 16 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden. Die Begleitpersonen müssen ebenfalls eine Eintrittskarte vorweisen.
- Der Kurs kann auf Englisch und Französisch stattfinden.
- Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten sich die Galeries Lafayette das Recht vor, den Kurs abzusagen. In diesem Fall wird Ihnen der gesamte gezahlte Betrag zurückerstattet. Sie können in Ihrem Namen bis zu 48 Stunden im Voraus kostenlos stornieren. Nach Ablauf dieser Frist wird der gesamte Kursbetrag in Rechnung gestellt.
- Wir bitten Sie, sich 5–10 Minuten vor Beginn der Veranstaltung einzufinden. Bei einer Verspätung von mehr als 10 Minuten wird Ihnen der Zugang zur Veranstaltung leider verwehrt.
- Treffpunkt: 35 Boulevard Haussmann, 3. Etage des Magasin Maison & Gourmet, in der Cuisine FERRANDI Paris
- Allergene: Laktose, Gluten, Eiprotein, Nüsse.
