Aulas de culinária com a escola Ferrandi nas Galeries Lafayette

Aulas de culinária

Aulas de culinária com a escola Ferrandi nas Galeries Lafayette

Por :

Galeries Lafayette

4,8 (23 avaliações)

Paris 9ème (75)

Confirmação imediata

Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.

Política de presente aplicável

No programa :

2h
Até 6 pessoas
A partir dos 12 anos

Aprenda a cozinhar na companhia dos melhores, reservando o workshop «Os Segredos dos Chefs», organizado pelas Galeries Lafayette. Nas suas famosas instalações, situadas no n.º 35 do Boulevard Haussmann, no 9.º arrondissement de Paris, passará 1h30 a preparar o seu prato do início ao fim.

Desenvolvimento do curso (2h00-2h30):

Boas-vindas, apresentação e descoberta da cozinha.
Em seguida, irá para os fogões e seguirá os conselhos do seu chef para preparar a sua receita.
Realização das diferentes etapas de preparação num ambiente acolhedor, num grupo com um máximo de 6 pessoas, e aproveitará a proximidade com o seu chef.
Descobrirá inúmeras dicas que poderá aplicar no dia a dia para que os seus pratos sejam sempre irresistíveis.
Por fim, levará consigo a sua criação para a saborear na companhia da sua família ou dos seus entes queridos.

Programa de receitas em 2026:

De 02/01 a 28/03, inclusive:
Quarta-feira: Risoto de cogumelos silvestres
Sexta-feira: Parmentier de pato, abóbora e castanhas
Sábado: Risoto de cogumelos
De 01/04 a 27/06, inclusive:
Quarta-feira: Quiche lorraine, salada mista e legumes da época
Sexta-feira: Risoto ao estilo paella
Sábado: Quiche lorraine, salada mista e legumes da época
De 01/07 a 31/07 e de 1/09 a 30/09, inclusive:
Quarta-feira: Magret de pato, figos assados e molho de aves
Sexta-feira: Filete de dourada-real e ratatouille
Sábado: Peito de pato, figos assados e molho de aves
De 02/10 a 30/12, inclusive:
Quarta-feira: Aves ao estilo «coq au vin», arroz pilaf e legumes glaceados
Sexta-feira: Risoto de inverno com abóbora butternut
Sábado: Aves ao estilo «coq au vin», arroz pilaf e legumes glaceados

As receitas variam consoante as estações do ano.

Escolha o seu prato e reserve a sua experiência nas Galeries Lafayette. Uma experiência que não encontrará em mais lado nenhum! Boa disposição e convívio garantidos! A aula também pode ser ministrada em inglês, se necessário.

As tarifas

Sem custos de reserva

Aula de culinária - Peito de pato

Preço por pessoa - Os pratos variam consoante a época do ano

€ 130

Aula de culinária - Filete de dourada

Preço por pessoa - Os pratos variam consoante a época do ano

€ 130

Aula de culinária - Aves ao estilo «coq au vin»

Preço por pessoa - Os pratos variam consoante a época do ano

€ 130

Aula de culinária - Risoto de abóbora butternut

Preço por pessoa - Os pratos variam consoante a época do ano

€ 130

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4,8 (23 avaliações)

As nossas avaliações são de clientes Funbooker que realizaram esta atividade.

5/5

Uma bela experiência. A dourada com ratatouille foi preparada e saboreada

Marie-Pierre,

6 de jul. de 2026

5/5

Adorei imenso este momento. O chef foi muito profissional e simpático, aprendi imenso e deliciava-me. Excelente relação qualidade/preço ☺️

Maya,

5 de out. de 2025

5/5

Segunda sessão de treino com o Gérald. Continua a correr muito bem 👍🏻

Jerome,

17 de mar. de 2025

5/5

Uma atividade fascinante, realizada com uma chefe de cozinha que dá conselhos excelentes. E uma degustação preparada com todo o cuidado!

Margaux,

19 de fev. de 2025

5/5

Foi uma experiência muito boa com o chef Gérald, que nos guiou passo a passo na confeção de uma receita deliciosa à base de dourada. Ao longo do processo, aprendemos noções básicas muito úteis num ambiente simpático. A repetir!

Jerome,

22 de dez. de 2024

O local

Morada:
35 boulevard Haussmann, 3.º andar da loja Maison & Gourmet, na Cuisine FERRANDI Paris

Acesso:
- Metro linhas 7 e 9: Chaussée d'Antin - Lafayette
- Autocarros 32, 45 e 68: Chaussée d'Antin

Informações práticas

No dia do curso, traga um documento de identificação e o(s) seu(s) bilhete(s) para aceder ao curso.
Número máximo de participantes: 6.
As crianças com menos de 12 anos não estão autorizadas a participar e as com menos de 16 anos devem estar acompanhadas por um adulto. Os acompanhantes também devem ter um bilhete de entrada.
A aula pode decorrer em inglês e em francês.
Se o número mínimo de participantes não for atingido, as Galeries Lafayette reservam-se o direito de cancelar o curso. Nesse caso, ser-lhe-á reembolsado o montante total pago. Pode cancelar a sua inscrição, sem custos, até 48 horas antes do início. Passado esse prazo, será cobrado o valor total do curso.
Convidamo-lo a chegar 5 a 10 minutos antes do início da atividade; em caso de atraso superior a 10 minutos, infelizmente não será permitido o acesso à atividade.
Encontro no n.º 35 do Boulevard Haussmann, 3.º andar da loja Maison & Gourmet, na Cuisine FERRANDI Paris
Alérgenos: lactose, glúten, proteína do ovo, frutos de casca rija.