Degustação de produtos regionais: bebidas espirituosas francesas e queijos em Paris

No programa :

1. 1h30min
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 18 anos

Põe o teu paladar à prova, num local invulgar nas proximidades do Louvre. Este workshop de degustação propõe-te uma exploração ousada das combinações entre queijos de carácter e bebidas espirituosas francesas de exceção.

Desenvolvimento do workshop (1h30):

• Irá descobrir como combinar os sabores dos queijos e das bebidas espirituosas para realçar as suas degustações, ao mesmo tempo que desenvolve a sua curiosidade e o seu paladar.
  • Saberá combinar um queijo forte com um whisky turfado sem estragar tudo?
  • Descubra por que razão um calvados pode transformar a textura de um queijo cremoso numa explosão de sabores
  • Aprenda a surpreender os seus amigos com combinações inesperadas, como um gin resinoso com um queijo de pasta dura
  • Teste o seu paladar e aprenda a identificar as notas frutadas, florais ou amadeiradas numa bebida espirituosa
• Acompanhado por um especialista apaixonado, irá degustar uma seleção de 5 bebidas espirituosas francesas e 5 queijos escolhidos pela sua complementaridade aromática.
• Ser-lhe-á entregue um caderno de degustação personalizado, para anotar as suas impressões e guardar todas as informações essenciais sobre os produtos degustados

Uma experiência sensorial, rica em descobertas, anedotas e saber-fazer, conduzida por um especialista.