Clases de pastelería "Pâte à choux" en inglés en la Escuela Duca

Curso de repostería

Clases de pastelería "Pâte à choux" en inglés en la Escuela Duca

Por :

Ecole Ducasse

4,7 (211 opiniones)

Paris 16ème (75)

Condition d’annulation

La reprogramación es posible hasta 8 días antes de la fecha de la actividad. En caso de cancelación, no se reembolsará la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

2 horas
Hasta 7 personas
A partir de 18 años

En la Escuela de Cocina Ducasse, descubra todas las técnicas para trabajar la pasta choux y aprenda a elaborar deliciosas recetas.

Por cierto, ¿qué es la pasta choux? Es una pasta dulce utilizada en pastelería. Se utiliza para hacer bollos de crema, éclairs de chocolate y profiteroles.

Curso de pastelería (2h) :

Aprender a dominar la pasta choux y elaborarla por su cuenta.
Realización de varias recetas de pasta choux: Paris-Brest, religieuse, etc.
Aprenderá cada receta paso a paso, y todas las preparaciones se degustarán in situ con el chef.

La pasta choux no tendrá secretos para usted, ¡y se convertirá en un auténtico chef pastelero!

La escuela de cocina Ducasse permanece abierta durante todo el verano, incluso durante los Juegos Olímpicos, con aperturas especiales los domingos 28 de julio, 4 de agosto, 11 de agosto, 18 de agosto y 24 de agosto de 2024.

Las tarifas

Cero gastos de reserva

Clase de pastelería "Pastelería Choux" - 2 horas

Precio por persona

109 €

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El lugar

Dirección:
64 rue Ranelagh, 75016 París

Cómo llegar :
- Metro 9: Ranelagh

Informaciones prácticas

Taller abierto a todos, sea cual sea su nivel en cocina.
En caso de alergia alimentaria, informe a la Escuela de Cocina Ducasse con antelación a su actividad.