Clases de pastelería "Le Fraisier" en el distrito 2 de París

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 8 personas
3. A partir de 10 años

En Lili & Chloé, el placer es una historia de amor y la pastelería es para todos. Durante este taller de 2 horas, aprenda a hacer una tarta de fresas y descubra todos los secretos de esta repostería francesa esencial.

Desarrollo del curso de pastelería (2 horas) :

• Elaboración de un bizcocho.
• Elaboración de una crème pâtissière y una crème mousseline y utilización de una manga pastelera.
• También aprenderá a montar y decorar sus entremets.
• El taller irá seguido de una degustación de su tarta de fresas. Podrá llevarse las sobras a casa para compartirlas con amigos y familiares.
• Le enviaremos por correo electrónico una ficha técnica de la receta creada durante el taller, para que pueda reproducirla en casa.

Para sí mismo o como regalo, eltaller de pastelería Lili & Clo es ideal para quienes deseen descubrir la riqueza de la pastelería francesa de una forma amena y divertida.