Atelier Babka en el distrito 2 de París

Participamos en un taller de repostería (babka y rollos de canela) el 3 de mayo, ¡y fue una gran experiencia! Para ser sinceros, al principio éramos un poco escépticos, ya que este tipo de actividad suele parecer demasiado cara para lo que es... pero nos sorprendió gratamente. El taller valió realmente la pena. El ambiente era cálido y agradable, y todo estaba bien organizado. La profesora era realmente de primera: didáctica, muy simpática y apasionada. Fue capaz de crear un ambiente agradable, de hacernos sentir cómodos desde el primer momento y de guiarnos paso a paso, compartiendo con nosotros muchos consejos prácticos y muy útiles. Las recetas eran deliciosas y accesibles, incluso para aquellos que no están acostumbrados a ensuciarse las manos. Todos salimos de allí con unas creaciones realmente hermosas, así como con un montón de ideas estupendas para repetirlas en casa.

Siagbe es un auténtico profesional, muy amable y muy organizado. En tres horas, te vas con tu babka de chocolate y tu rollo de canela. ¡Impecable!

¡super divertido. un rato muy agradable con Fanny y los otros aprendices. las explicaciones son claras y los resultados muy buenos!

Fue extraordinario, me lo pasé genial y el resultado fue estupendo tanto de sabor como de aspecto 🥹🥹.

Un taller realmente de primera clase con un super pastelero (que siempre aporta un toque de humor a la mesa), ¡te dan ganas de volver!