Taller de panadería "Hacer su propio pan" en el distrito 14 de P

Curso de repostería

Taller de panadería "Hacer su propio pan" en el distrito 14 de P

Por :

Junior

4,8 (9 opiniones)

Paris 14ème (75)

Validación instantánea

Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

3 horas
Hasta 8 personas
A partir de 14 años

Sumérjase en el mundo de la panadería artesanal en este taller de "Pan casero" de 3 horas, en el corazón del distrito 14 de París. Aprenda a elaborar su propio pan con ingredientes sencillos y técnicas profesionales, bajo la dirección de un panadero apasionado. Hidratación, amasado, fermentación, moldeado y horneado en un ambiente cálido y acogedor.

Cada clase presenta una receta especial: baguettes tradicionales, panecillos especiales hechos con harina de antaño o aromatizados, etc.

Desarrollo de la clase de panadería (3h) :

Explicación del taller y presentación de cada participante
Parte práctica con la elaboración de la receta con el asesoramiento experto del panadero
Pausa para beber y debate (20 min)
Finalización de la receta (moldeado y horneado)
Cada participante se va con sus creaciones y las recetas que ha elaborado

Este taller es perfecto para los amantes del pan, los entusiastas de la cocina o cualquier persona que sienta curiosidad por los secretos de un buen pan crujiente y dorado. Te irás a casa con tu propio pan y los conocimientos básicos que necesitas para seguir horneando en casa.