Taller L'art de l'Espresso en el distrito 6 de París

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 15 años

Aprenda a preparar espressos como un auténtico barista y sorprenda a sus amigos y familiares con sus propias creaciones. El taller tendrá lugar en una bodega situada entre St-Michel y St-Germain-des-Prés, donde muchos autores como Oscar Wilde, Baudelaire, Rimbaud y muchos otros vinieron a buscar su inspiración.

Desarrollo del taller (2 horas):

• En compañía de un barista profesional, venga a aprender a preparar un espresso según las reglas del arte detrás de la barra con máquinas profesionales (Modbar).
• Durante el taller se tratarán diversos temas, como el terroir y el tueste, la extracción a presión y, por supuesto, ¡LA técnica para preparar un espresso perfecto!
• A continuación, podrá poner en práctica sus conocimientos detrás de la barra de café.
• Al final del taller se ofrecerán a los participantes 2 paquetes de café de degustación.

Este taller es perfecto para los amantes del café. Tendrás la oportunidad de aprender más sobre los procesos que transforman estos pequeños granos en la bebida que tanto nos gusta.