Funbooker
Cours de cuisine

Atelier bredes réunionnais (22)

Par :

Annabel

5,0 (1 avis)

Saint-Jacut du Mené (22)

  • 2 heures
  • De 2 à 5 personnes
  • À partir de 10 ans

Nouveau

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Venez découvrir la gastronomie réunionnaise avec Annabel dans son atelier de cuisine situé dans une maison bretonne typique en pierre au coeur de la campagne du Mené. Vous apprendrez à réaliser des bredes, un plat typique de tiges et de feuilles comestibles de plantes.

Déroulement de l'atelier (2h) :

  • Accueil et distribution de tablier pour chaque participant
  • Vous apprendrez à découvrir et reconnaitre les plantes dont les tiges et les feuilles sont comestibles et qui se cuisinent.
  • Récolte des plantes dans le jardin permacole d'Annabelle
  • Réalisation d'une fricassée de bredes à la créole. 
  • Une fiche recette vous sera remise en fin de cours.
  • Vous repartez avec vos créations pour les partager avec les vôtres.

A vivre ou à offrir, cet atelier est parfait pour découvrir la richesse de la cuisine réunionnaise ! C'est aussi une super activité à faire en famille, ou entre amis !

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Atelier culinaire

Prix / personne

38 €

Le lieu

Adresse :
8 La ville d'Aimant 22330 St Jacut du Mené

Accès :
Possibilité de se garer sur place

Les infos pratiques

  • Prévoyez d'arriver 10 minutes en avance.
  • Si le nombre n’est pas atteint, Annabel se réserve le droit de : décaler l’atelier à une autre date, proposer l’atelier en individuel à un prix différent.
  • Prévoyez un contenant pour rapporter vos créations.

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