Atelier création d'un couteau droit à Toulouse (31)
Par :
Clémentine
Toulouse (31)
Top vente
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 4h
- Jusqu'à 4 personnes
- À partir de 15 ans
Venez apprendre à réaliser un couteau de A à Z grâce aux conseils avisés de Clémentine, artisan coutelière. Au cours de cet atelier d'initiation au travail du métal, vous aurez l'occasion de manipuler les outils nécessaires à la création d'un couteau droit.
Déroulement de l'activité :
- Lors de cette initiation, Clémentine vous présentera les différentes étapes de la fabrication d'un couteau, ainsi que les machines et outils utilisés dans l'atelier. Ensuite, vous vous lancerez dans la fabrication d'un couteau droit.
- Vous commencerez par choisir le bois du manche parmi différentes essences françaises, issues d'une exploitation raisonnée et familiale. Ensuite, vous débuterez le façonnage du manche, principalement au touret à bande.
- Ensuite, vous utiliserez la perceuse à colonne, le marteau et l'enclume pour assembler les plaquettes de bois à la pièce en acier.
- Vous passerez ensuite au travail de ponçage à la main pour des finitions impeccables, suivi du trempage dans un mélange d'huile de lin et d'essence d'écorce d'orange pour assurer la durabilité de votre couteau.
- Enfin, Clémentine se chargera de son affûtage pour lui garantir une performance optimale, et elle vous donnera quelques conseils d'entretien.
Repartez de cet atelier avec un couteau que vous aurez fabriqué de vos propres mains, alliant savoir-faire traditionnel et qualité artisanale, prêt à vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires !
Les tarifs
Nos avis clients
5
19 avis
- 5 étoiles 100 % (19)
- 4 étoiles 0 % (0)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Initiation très intéressante, Clémentine est vraiment super. Pour la fabrication d'un couteau c'est un debut idéal.
Arnaud
L'avis de Arnaud
Superbe expérience donnant envie d'approfondir le sujet en passant par la case forge. Merci encore à Clémentine pour sa gentillesse et sa bienveillance.
Antoine
L'avis de Antoine
4h d’atelier qui défilent très vite. Clémentine nous accompagne de À à Z avec de précieux conseils. C’est une réelle passionnée qui souhaite partager ses convictions et son fort engagement pour l’artisanat français !
Damien
L'avis de Damien
Super expérience clémentine est tres attentive aux demandent et patiente aussi avec les les personnes pas tres manuelle
Christophe
L'avis de Christophe
Très belle expérience , artisans au top Très agréable , très souriante , A recommander les yeux fermés.
Virginie
L'avis de Virginie
Un moment très agréable pour découvrir le petit univers de la coutellerie dans un espace chaleureux et convivial. J'ai passé un très bon moment avec un pti groupe au top et Clémentine qui nous a accompagné avec passion sur la réalisation de nos couteaux. Un grand merci !!!
Nathan
L'avis de Nathan
Très belle expérience :) Un atelier en petit groupe (4 pers) animé par Clémentine qui nous fait partager sa passion et son gout du travail bien fait. Très satisfait ma matinée (4h) et je repars avec mon couteau. A recommander sans hésiter !
Eric
L'avis de Eric
C'est expérience était un très joli cadeau
Floréal
L'avis de Floréal
Bel atelier avec Clementine , passionnée par son art , par les belles essences de bois découvertes dans la région , par le travail bien fait ,elle a la capacité pour ceux que cette expérience peu faire peur à dévoiler chez vous des capacités insoupçonnées, c est aussi un très beau cadeau à offrir . Merci encore Clemantine
Frederic
L'avis de Frederic
Excellente!!! à titre personnel j'ai passé une matinée passionnante avec Clémentine .Elle a des compétences incroyable dans le domaine de la conception des couteaux, ce qui m'a permis de réaliser le mien avec ses conseils avisés. Je n'aurai jamais cru pouvoir en fabriquer un de ma vie, et pourtant j'y suis arrivé avec son aide bien sûr! Pas besoin d'avoir des compétences extraordinaire en bricolage, elle vous guide à chaque étape.Bravo à elle, et avec tous mes remerciements! Patrick
patrick
L'avis de patrick
Activité originale et bien encadrée par Clémentine. Nous avons passé un agréable moment et appris plein de chose. Nous recommandons fortement
Melina
L'avis de Melina
Excellente expérience, n'hésitez pas à venir à une initiation, vous serez accompagné par quelqu'un de compétent, agréable, qui partage sa passion.
Antony
L'avis de Antony
Le lieu
Adresse : 18 rue des couteliers, 31000 Toulouse
Accès :
- Bus 44 : Pont neuf
