Atelier de fabrication d'huile de noix à Sarlat (24)
Par :
Paul
Sarlat-la-Canéda (24)
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 2h
- De 2 à 4 personnes
- À partir de 18 ans
Partez à la découverte d’une noyeraie dans le Périgord Noir et fabriquez votre propre huile de noix. Vous découvrirez un savoir-faire authentique ainsi que tout le processus de fabrication de l'arbre à l'huile.
Déroulement de l'activité (2h) :
- Visite de la noyeraie et découverte de son histoire, la culture des noyers, la récolte des noix et toute leur transformation. Un premier tour dans le moulin vous présentera les 3 étapes de fabrication de l’huile de noix et se ponctura par une dégustation des huiles produites sur place.
- Ensuite, c’est à votre tour de mettre la main à la pâte ! Guidé par le moulinier vous écraserez les cerneaux grâce à une authentique meule de plus de 200 ans ; vous contrôlerez la chauffe de la pâte, étape cruciale pour obtenir une huile de caractère et vous presserez enfin cette pâte dans une presse datant des années 1900.
- Enfin, une fois votre huile extraite, vous repartirez avec votre bouteille d'huile en souvenir.
Une expérience unique qui allie découverte, gourmandise et authenticité !
Les tarifs
Nos avis clients
5
6 avis
- 5 étoiles 100 % (6)
- 4 étoiles 0 % (0)
- 3 étoiles 0 % (0)
- 2 étoiles 0 % (0)
- 1 étoile 0 % (0)
Avis vérifiés : déposés uniquement par des clients ayant réalisé cette activité
Accueil convivial et expérience très intéressante ; la guide et la personne qui nous a appris à confectionner l'huile de noix étaient très disponibles et très agréables. J'ai appris plein de choses sur les noix et leurs nombreuses et insoupçonnables utilisations. A faire sans hésiter.
Monique
L'avis de Monique
Super moment de découverte avec un accueil super chaleureux. Des explications claires et précises par le patron et le meunier. Nous avons pu participer à toutes les étapes de la fabrication d'huile de noix avec en cadeau une bouteille d'huile de noix.
Johann
L'avis de Johann
Très bonne activité, bon accueil et explications claires. Je recommande 🙂
Adam
L'avis de Adam
J'ai offert cette activité à ma maman pour son anniversaire. Nous avons passé un agréable moment. Les employés sont très accueillants. Nous avons pu découvrir les étapes de la fabrication de l'huile de noix de A à Z ( de l'arbre à la bouteille). Nous avons aussi reçu des explications sur l'histoire de la noix du Périgord. Pour avoir goûté l'huile de noix à chaud (au moment de l'extraction: goût de noix+++ avec une bonne note grillé) et à froid. Je recommande leur huile. Excellent ! Un plaisir pour nos papilles.👍 Et en guide de présent 🎁, nous avons eu deux bouteilles d'huile : 1 noix et 1 noisette. Je recommande vivement !!! Merci à cette équipe génial.
Gallais
L'avis de Gallais
Accueil très sympathique Atelier passionnant avec beaucoup d'explications de Charlotte et Nicolas
Philippe
L'avis de Philippe
Très belle expérience. De la pratique de A à Z pour faire l’huile de noix , beaucoup d’informations enrichissantes. Damien est très professionnel. Super expérience. Je conseille fortement cette activité . David
DAVID
L'avis de DAVID
Le lieu
Adresse : 407 Impasse du Lander, 24200 Sarlat-la-Canéda
Accès :
- A 1h de Brive-la-Gaillarde via D60
- A 1h10 de Périgueux via D47