Team Building Brassage & dégustation de bière près de Marseille

Team building dégustation

Team Building Brassage & dégustation de bière près de Marseille

4,9 (15 avis)

À Saint-Maximin-la-Sainte-Baume (83)

La demi-journée
De 2 à 10 participants
Français

Encadré par un maître brasseur, venez en équipe découvrir les coulisses du brassage artisanal. Au travers d'un atelier convivial et participatif, vous participerez avec vos collaborateurs, à chaque étape de la fabrication d'une bière "faite maison". Idéale pour vos séminaires et incentive, ce Team Building vous permettra de repartir avec vos 48 bouteilles dont vous pourrez personnaliser l'étiquette.

Au programme :

Le "Brew Lab" vous initie aux fondements du brassage de bière artisanal. Il vous permet de réaliser vous-même un brassin en partant des matière premières brutes ! Seul ou en binôme, vous prenez la direction d'un poste de brassage, et brassez en "tout grain" comme des pros !

Pilotés par des maîtres brasseurs, vous aurez le choix entre 6 recettes, et vous vous occuperez de votre bière de A à Z, depuis le concassage des malts jusqu'à la mise en fermenteur. L'atelier dure 5 heures, et vous pourrez gouter le fruit de votre labeur une fois la fermentation et la mise en bouteille terminées. (Entre 3 semaines et 1 mois après l'activité, 48 bouteilles par cuve de brassage).

L'activité comprend :

Une initiation au brassage
Cinq heures d'atelier avec un maître brasseur (Il est super sympa en plus !)
Dégustation de bières artisanales soigneusement sélectionnées
Collation avec nous à la brasserie

La formule est complètement personnalisable et peut-être complétée par différents éléments (Petit déjeuner, déjeuner, Location de matériel, Espace modulable en fonction de vos demandes).