5 activités à faire lors de votre passage à Saint-Emilion
La commune de Saint-Émilion se situe dans le département de la Gironde en région Nouvelle-Aquitaine. Tout près de Libourne, au bord de la Dordogne et à seulement 1 heure en voiture de Bordeaux, Saint-Émilion est une petite cité médiévale de caractère, connue et reconnue pour son vignoble. Grand site touristique du sud-ouest de la France, le centre historique de Saint-Émilion est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Une distinction qui rend ce petit village du pays du Libournais très attractif. Un million de visiteurs viennent découvrir Saint-Émilion chaque année.
Visiter le vignoble de Saint-Émilion
Autour du village de Saint-Émilion, son vignoble de 5000 hectares est reconnu mondialement. Ce vin rouge est le résultat d’un assemblage de trois cépages, le merlot, le cabernet franc et le cabernet sauvignon. Le vignoble de Saint-Émilion fait partie du vignoble de Bordeaux. Pour découvrir au plus près l’activité et ce terroir d’exception classé, le mieux est encore de se laisser guider. Des visites guidées ainsi que des dégustations sont proposées tout l’été par l’office de tourisme. Vous pourrez ainsi apprendre toutes les étapes de la vinification.
Visiter le cœur historique de Saint-Émilion
Saint-Émilion ce n’est pas qu’un vignoble, c’est aussi une cité médiévale. Ce site historique admirablement conservé charme de très nombreux touristes chaque année. Ce village pittoresque compte moins de 2000 habitants. Pourtant chaque année, c’est en moyenne 1 million de visiteurs qui foulent ses ruelles ! Classée à l’Unesco, Saint-Émilion compte de magnifiques monuments et édifices comme la Tour du Roy, la Porte Brunet, le Cloître des Cordeliers, la Halle du Marché, le palais Cardinal ou les Grandes Murailles. Les amoureux des vieilles pierres seront charmés par cet endroit préservé.
L’Église monolithe de Saint-Émilion
Plus vaste église souterraine d’Europe, l’Église monolithe de Saint-Émilion vaut vraiment le détour ! Construite et creusée à même la roche, ce site religieux chrétien date du XIe siècle. C’est une église reliquaire. En effet, les pèlerins venaient se recueillir sur le tombeau du saint patron Saint Émilion. Vous pourrez grimper les 196 marches du clocher et ainsi profiter d’une vue sublime sur le village et les paysages alentour. Situé au cœur de la cité, vous ne pourrez pas la rater. Ses dimensions très imposantes (68 mètres de haut) rendent cet édifice très imposant et incontournable lors d’une visite de Saint-Émilion.
Atelier « Wine in Black » à Saint-Émilion
Voilà une manière originale de goûter et de découvrir les vins. Tentez l’expérience unique de goûter les Grands Crus de Bordeaux dans le noir ! Une expérience sensorielle très originale qui mettra votre odorat en éveil. Cette dégustation insolite assez ludique mais aussi pédagogique vous permettra de vous concentrer sur les arômes et les différentes notes sans vous déconcentrer. Comptez entre 1h30 et 2 heures pour cet atelier unique en son genre. Il ravira tous les amoureux du vin qui souhaitent déguster autrement. Rendez-vous au Château Pas de l’Ane à Saint-Émilion pour cet atelier dégustation vraiment pas comme les autres !
Un escape game œnologique à Saint-Émilion
Et pourquoi ne pas découvrir tout l’univers du vin et le vignoble de Saint-Émilion de manière ludique ? Rendez-vous au Château du Pas de l’Ane pour une enquête mouvementée, prenante et immersive. Cet escape game œnologique unique en son genre se déroule au château. Les participants ont un temps imparti afin de retrouver Madame de La Farce, l’œnologue du Château. Des codes à décrypter, des énigmes sensorielles à résoudre, cet escape game possède un scénario riche et original. Une dégustation de Saint-Émilion Grands Crus conclue le moment. Une belle expérience ludique et gourmande.
